Il primo bar per allergici a Berlino.Finalmente!!

Finalmente.

Il ‘Cafe’ Sanddorn’ nel centro di Berlino è il primo locale che propone un menu antiallergico per le persone intolleranti al glutine, al lattosio o alle noci, permettendo a tutti di mangiare sano e senza fastidiosi dolori dopo avere consumato, riporta il quotidiano tedesco ‘Bz’.

Al crescente numero di persone allergiche a questi prodotti il caffé berlinese propone per pranzo piatti poco costosi che vanno dalle zuppe (2,60 euro), ai piatti di carne, pesce o vegetariani fino ai dessert preparati tutti rigorosamente con ingredienti biologici (1,50 euro). Il nome del locale Sanddorn, tradotto in italiano, significa “Olivello spinoso”, un arbusto selvatico con spine sul tronco diffuso in vaste aree europee come le Alpi, i Carpazi, il Danubio, il Mar Baltico, il Mar del Nord, con frutti ad elevato contenuto di vitamina C.

Fonte Ansa.

~ di maxfjster su 26 aprile 2007.

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